Con el objetivo de facilitar la transmisión de información clave de manera efectiva y accesible, el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) implementa una innovadora modalidad de capacitación "Videos Animados para la Capacitación de Empleados Hoteleros Gastronómicos". Se presenta en el formato animación 2D que permite contar procesos, servicios, formación a partir de personajes, escenarios y elementos acordes. Se trata de una producción audiovisual integral, sencilla, gratuita, sin códigos de acceso, a la que se accede en cualquier momento desde la web de FEHGRA: https://fehgra.org.ar/capacitacion-y-formacion-profesional#induccion.
Belén García Bertone, a cargo del Departamento, explica que "esta iniciativa busca simplificar y agilizar el proceso de capacitación, y permite a los empresarios compartir información de manera simple con sus empleados. Proporciona conocimientos básicos, que son importantes al momento de incorporar personal o reforzar conceptos fundamentales de las distintas posiciones laborales. Los videos animados ofrecen una forma visual y atractiva de transmitir conocimientos, optimizando la experiencia de aprendizaje e impulsando el nivel de competencia en la actividad".
Agrega que el objetivo de FEHGRA es reafirmar su compromiso de promover la excelencia en el sector hotelero y gastronómico mediante la implementación de herramientas que marquen tendencia y contribuyan al desarrollo profesional y al crecimiento de la actividad.
Los videos son de corta duración y se centran en cinco áreas especializadas: Servicio de Limpieza de Habitaciones, integrada por 6 episodios; Mozos y Camareras, 5 episodios; Recepción y Conserjería, 5 episodios; Atención al Cliente, 5 episodios; y Ayudante de Cocina, 5 episodios.
De producción 100% nacional, a cargo de una reconocida empresa de Córdoba, los "Videos Animados para la Capacitación de Empleados Hoteleros Gastronómicos" están disponibles desde hoy en https://fehgra.org.ar/capacitacion-y-formacion-profesional#induccion.